Salle Convegni
Ore 9.30-10.30
DISCOURS INSTITUTIONNELS / OUVERTURE DU COLLOQUE
Ore 10.30-11.30
TOURISME OENOGASTRONOMIQUE ET DURABILITÉ
Entre gastronomie et culture, entre nourriture et traditions, entre produits et style de vie, nous allons décliner la durabilité non seulement en tant que choix éthique, mais aussi en tant que seule et unique alternative aussi sous le profil économique.
La session est introduite et modérée par:
Mauro Carbone - Directeur de l’Atl Langhe, Monferrato et Roero
Intervenants
Ingrid Badurina Danielsson - Directrice du Festival International Taste the Mediterranean
Paolo Corvo - Université des Sciences Gastronomiques
Ore 11.30-12.30
UN MONDE À MANGER
Le Food&Wine, moteur de promotion touristique selon Lonely Planet. Meilleures pratiques de certaines destinations.
La session est introduite et modérée par:
Angelo Pittro - Directeur de Lonely Planet Italia
Intervenants
Amora Carbajal Schumacher - directrice du Bureau Commercial du Pérou en Italie
Denis Ivošević - directeur de l'IRTA – Agence pour le développement
Ore 12.30-13.30
TOURISME DE LUXE ET TOURISME OENOGASTRONOMIQUE
Les voyages de luxe sont, aujourd’hui, en constante augmentation. Cette tendance devrait perdurer dans les années à venir. Dans un panorama en grande évolution, entre “nouveaux riches” et marchés émergents, nous dresserons un aperçu des différents pays et des nouvelles opportunités qui s’ouvrent grâce à une promotion internationale ciblée, coordonnée et cohérente.
Maria Elena Rossi - directrice marketing ENIT - Agence Nationale Italienne du Tourisme
Stefano Mosca - directeur de la Foire Internationale de la Truffe Blanche d’Alba
Ore 13.30-14.30
Pause déjenuer
Ore 14.30-15.30
MARKETING PAR COURRIEL: QUOI, QUAND ET COMMENT
Universel, personnel, personnalisable : telles sont les caractéristiques qui font du canal e-mail un point de contact intéressant et riche en potentialités. Toutefois, ces potentialités sont souvent ignorées ou mal utilisées, laissant ainsi passer des occasions précieuses afin de nouer et cultiver des relations gratifiantes et durables avec les clients. Dans cette boîte à outils, nous verrons ensemble : comment mettre en place un plan d’utilisation du marketing par courriel viable et fructueux, quoi écrire, quand, à qui, qui inviter à rejoindre sa liste de diffusion, comment et quand le faire, comment écrire des messages percutants qui sont lus et convainquent de passer à l’action.
Alessandra Farabegoli - consultante, formatrice et vulgarisatrice
Ore 15.30-16.30
CRISTALLINE, HARMONIEUSE, PERSISTANTE
La communication du vin sur les réseaux sociaux.
Les outils sur lesquels investir, le ton de la voix à adopter, les mots à choisir pour communiquer efficacement sur le vin sur les plateformes de réseaux sociaux
Introduit par:
Paola Sucato - Consultante web et réseaux sociaux
Barbara Sgarzi - Journaliste, blogueuse, experte en communication et édition numérique
Ore 16.30-17.00
PANTA REI
Tout avance les plateformes changent, la grammaire numérique aussi. Des forums aux blogs, d’instagram aux influenceurs, des vidéos aux podcast, la communication numériques du food&wine est en constante évolution. Qu’est-ce qui fonctionne et qui ne fonctionne pas aujourd’hui? Qu’est-ce qui ne change pas? Et qu’est-ce qui"fonctionnera" dans le futur?
Paola Sucato - Consultante web et réseaux sociaux
Sara Porro - Food writer
Ore 17.00-17.30
LE FUTUR EST DÉJÀ LÀ
L’innovation est bel et bien là même si nous ne la voyons pas. Des startup et des entreprises naissent qui interprètent les nouveaux comportements et donnent des réponses technologiquement avancées.
Matteo Fornaca - Fondateur d’esperienza.com, “Raconter le Piémont et le territoire avec un œil sur la gastronomie et un autre sur la culture”
Giorgio Proglio - PDG de tabUi, L’appli de Réalité Augmentée qui devient un «Wikipedia» du territoire
Salle Maschere
Ore 10.30-11.00
TOURISME OENOGASTRONOMIQUE ET INNOVATION
En partant d’une analyse d’un scénario vertical sur le tourisme œnogastronomique en Italie et dans le monde, nous descendrons progressivement sur les cas d’innovation technologique et de processus et nous analyserons les tendances et les évolutions nationales et internationales pour comprendre le futur et en exploiter les potentialités.
Roberta Milano - Directrice scientifique du Food&Wine Tourism Forum
Ore 11.00-11.30
L'INTELLIGENCE DES MARCHÉS COMME BASE POUR LA PLANIFICATION DU TOURISME GASTRONOMIQUE
Les résultats de l’étude sur la demande du tourisme gastronomique en Espagne: profil du touriste gastronomique, habitudes et comportements de voyage, disponibilités à dépenser dans différentes activités gastronomiques. Recherches et données comme base de la stratégie, les clés du développement du tourisme gastronomique dans les destinations touristiques.
María Martinez Cortés - DINAMIZA Asesores, Madrid
Ore 11.30-12.30
LES ROUTES DU VIN
Entre produits et hospitalité, expériences et durabilité, une réunion pour parler des opportunités que le vin offre au tourisme et plus généralement au développement d'un territoire.
La session est introduite et modérée par:
Mauro Carbone - Direttore dell'Atl Langhe, Monferrato e Roero
Olivier Bagarri - Direttore del’Université Européenne des Saveurs et des Senteurs (UESS)
Stefano Chiarlo - Presidente di Astesana Strada del Vino
Beppe Giordano - Astesana Strada del Vino
Matteo Ascheri - presidente del Consorzio di tutela del Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani
Ore 12.30-13.30
TECHNOLOGIE ET INNOVATION
La session sera modérée par:
Andrea Casadei - Développeur affaires & stratégies chez H-FARM
Présentations:
Luca Vescovi - Professeur de neuromarketing instrumental et expert en activités de webmarketing
MULTIPLIEZ LES CONVERSIONS SUR VOTRE SITE WEB GRÂCE À L’OCULOMÉTRIE ET À L’ANALYSE DES ÉMOTIONS DES INTERNAUTES
Gualtiero Carraro - Propriétaire et créateur de Carraro LAB
WEB 3.0 ET TECHNOLOGIES ÉMERGENTES POUR LE TOURISME
Ore 13.30-14.30
PAUSE DÉJEUNER
Ore 14.30-15.30
TOURISME GASTRONOMIQUE EN MODE «SMART»
Trouver des stratégies "smart" dans le cadre de l'offre oenogastronomique signifie trouver des solutions “intelligentes” permettant de saisir les nombreuses opportunités que la révolution numérique offre au tourisme de notre pays.
Francesco Tapinassi - Directeur scientifique de BTO Buy Tourism Online
La session est introduite par:Roberta Milano - Directrice scientifique du Food&Wine Tourism Forum
Ore 15.30-16.30
LE NOUVEAU TRIPADVISOR
Le site de voyages le plus grand du monde se transforme en une communauté de voyages davantage personnalisée et connectée : en plus des voyageurs, nous y trouvons des marques, des influenceurs et des éditeurs. Nous découvrirons les nouveautés et les potentialités offertes en matière d’œnogastronomie. De nombreuses informations seront fournies : chiffres, tendances et performances du tourisme œnogastronomique en Italie et dans la régionen.
Valentina Quattro - Associate Director, Communications di TripAdvisor Italia
La session est introduite par:Roberta Milano - Directrice scientifique du Food&Wine Tourism Forum
Ore 16.30-17.30
LES GUIDES, LES RESTAURANTS, LES DESTINATIONS
A l’ère du tourisme œnogastronomique, combien de gourmets choisissent leurs destinations sur les guides gastronomiques ? Et comment les restaurants font le succès d’une localité ?
La session sera modérée par:
Luca Iaccarino - Éditeur gastronomie EDT / I Cento
Intervenants
Marco Do - Directeur marketing et communication chez Michelin
Eugenio Signoroni - codirecteur du guide des Bistrots d’Italie di Slow Food
Gabriele Zanatta - Responsable du guide "Identità Golose"
Marco Trabucco - responsable de zone du Guide L'Espresso
Salle Didattica
Ore 10.30-11.30
MARKETING PAR COURRIEL: QUOI, QUAND ET COMMENT
Alessandra Farabegoli - consultante, formatrice et vulgarisatrice
Universel, personnel, personnalisable : telles sont les caractéristiques qui font du canal e-mail un point de contact intéressant et riche en potentialités. Toutefois, ces potentialités sont souvent ignorées ou mal utilisées, laissant ainsi passer des occasions précieuses afin de nouer et cultiver des relations gratifiantes et durables avec les clients. Dans cette boîte à outils, nous verrons ensemble: comment mettre en place un plan d’utilisation du marketing par courriel viable et fructueux; quoi écrire, quand, à qui
qui inviter à rejoindre sa liste de diffusion; comment et quand le faire; comment écrire des messages percutants qui sont lus et convainquent de passer à l’action.
Ore 11.30-12.30
RACONTER DES HISTOIRES DE TOURISME EN UTILISANT LES VIDÉOS
Fabrizio Ulisse - cofondateur de Vudio
Nous possédons tous un smartphone avec lequel il est devenu très facile de tourner des vidéos. Toutefois, pour transformer ces vidéos brutes en une histoire, il faut avoir à sa disposition des bons outils et un projet valable. Dans cette boîte à outils, nous apprendrons à choisir et à utiliser des outils et des méthodes de conception et de montage/post-production des contenus vidéos dont nous disposons ou que nous pouvons facilement produire, pour les valoriser en créant des histoires attrayantes et intéressantes pour notre communauté.
Ore 12.30-13.30
INSTAGRAM C'EST SUPER! (première heure)
Paola Faravelli - photographe, copywriter et blogueuse
Instagram c'est quoi et pourquoi faut-il y être
- Comment cela fonctionne?
- Comment faire une photo?
- Comment insérer les photos?
- Comment élaborer une histoire?
Le cours comprend un exercice pratique avec sortie à l’extérieur et réalisation d’une photographie qui sera évaluée en classe.
Un cours d’initiation pour tous ceux et toutes celles qui n’utilisent pas encore Instragram ou qui l’utilisent peu.
TAG : Instagram, communication visuelle
Ore 13.30-14.30
PAUSE DÉJEUNER
Ore 14.30-15.30
INSTAGRAM C'EST SUPER! (deuxième heure)
Paola Faravelli - photographe, copywriter et blogueuse
Instagram c'est quoi et pourquoi faut-il y être
- Comment cela fonctionne?
- Comment faire une photo?
- Comment insérer les photos?
- Comment élaborer une histoire?
Le cours comprend un exercice pratique avec sortie à l’extérieur et réalisation d’une photographie qui sera évaluée en classe.
Un cours d’initiation pour tous ceux et toutes celles qui n’utilisent pas encore Instragram ou qui l’utilisent peu.
TAG : Instagram, communication visuelle
Ore 15.30-16.30
J’INSTALLE UNE GR-APP, J’UTILISE LE SAC À POST ET JE VOUS INFOURNE SUR MA MARQUE!
Annalisa Romeo - digital media strategist
Stratégies numériques et expériences à l’ère de la réputation culinaire.
La communication d’une marque fait principalement appel aux médias numériques. Toutefois, la technique d’utilisation desdits médias n’est pas suffisante à elle seule, car avant le webmarketing il y a le marketing et, vice-versa, la connaissance des outils facilite les choix en matière de marketing. Par conséquent, aujourd’hui le choix stratégique consiste à comprendre ce que l’on est en droit de s’attendre des activités numériques mises en oeuvre.
TAG : marketing sur les réseaux sociaux, marketing de contenu, Facebook, stratégie de la publicité sur les réseaux sociaux, mise en narration (storytelling).
Ore 16.30-17.30
TRIPADVISOR, LE RÉSEAU SOCIAL DES VOYAGEURS
Chiara Ercini - blogueuse de voyage de @adayinromeblog, influenceuse certifiée TripAdvisor
Nous n’avons pas affaire, loin de là, qu’à des avis postés en ligne… En effet, le nouveau TripAdvisor (lancé fin 2018) offre aux voyageurs, aux influenceurs et aux opérateurs une plateforme de partage de photographies, de vidéos et d’itinéraires de voyage pour inspirer les autres et s’inspirer soi-même.
Une nouveauté absolue. Nous apprendrons à exploiter efficacement le site grâce à l’étude de cas de Chiara.
Salle Convegni
Ore 9.30-10.30
LA COMMUNICATION SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX POUR PROMOUVOIR UNE DESTINATION
Point fort des richesses touristiques, l’œnogastronomie présente toutefois certains éléments de complexité en matière de communication numérique. Quelles sont les problématiques et les solutions?
Nous en parlerons avec:
Bruno Bertero - Directeur marketing de PromoTurismoFVG
Marco Virno - responsable du bureau de Promotion Touristique numérique du Département Tourisme, Culture et Paysage de la région des Abruzzes
Gianni Lacorazza - communication et planification médiatique de l'Agence de Promotion Territoriale de la région Basilicata
Ore 10.30-11.30
GOOGLE MY BUSINESS ... DONC JE SUIS
Ou comment se faire trouver par ceux et celles qui nous cherchent sur Internet.
Google My business est un service qui permet de créer une fiche de présentation de votre activité ; d’insérer la description de ce que vous offrez, vos données, vos horaires d’ouverture et de fermeture, des photographies et de nombreuses autres informations (comme, par exemple, les menus si vous gérez un restaurant) ou d’autres détails.
Cette rencontre permettra de comprendre la valeur de cet outil et de l’optimiser afin d’améliorer efficacement sa visibilité sur Google et Google Maps ; intercepter les recherches locales ; promouvoir des produits et des services ; publier des photos et des vidéos ; interagir avec les clients et en trouver de nouveaux.
Fabio Galetto - Directeur Business Automotive et Travel, Google
Ore 11.30-12.30
LE DESIGN D’EXPÉRIENCES CULINAIRES : LA NOURRITURE DEVIENT BELLE, BONNE ET DURABLE
Nicoletta Polliotto - Cheffe de projet Food&Travel
Lucia Galasso - Antropologa dell'alimentazione
Marta Cotarella - Directrice Intrecci- Formation supérieure en salle
Objectifs de ce panel:
"Réhabiliter" le concept d’Expérience Culinaire et de Design Culinaire ; Comprendre comment et pourquoi il est nécessaire de concevoir l’expérience e de son hôte ; Appliquer la conception de l’expérience aux outils numériques ; Exploiter les opportunités offertes par l’anthropologie alimentaire pour mieux connaître nos hôtes avant de les héberger ; Acquérir des règles modernes de bon accueil.
Ore 12.30-13.30
MARCELLO MASI: L'INTERVIEWEUR INTERVIEWÉ
Le célèbre journaliste de la Rai - créateur et présentateur d’émissions populaires comme “In viaggio con Marcello”, “Signori del vino”, “Linea Verde” et “Eat Parade”, sera à son tour interviewé.
De nombreux thèmes seront abordés : la nourriture et le vin comme culture, partage, histoire et élément narratif d’un territoire ; les caves à vins (et les vignes) comme autant de véritables chefs-d’œuvre paysagers et architecturaux ; la durabilité économique et la durabilité sociale ; l’importance de la communication. Et beaucoup d’autres thèmes encore…
Interview par:
Barbara Sgarzi - Journaliste, blogueuse, experte en communication et édition numérique
Ore 13.30-14.30
PAUSE DEJEUNER
Ore 14.30-15.30
LA DESTINATION DEVIENT EXPÉRIENCE LOCALE GRÂCE AUX DONNEES DE L’INTELLIGENCE ARTIFICIELLE
L’énorme quantité de données que tout voyageur numérique laisse derrière lui sur les destinations, les itinéraires et les modalités de voyage constitue un véritable trésor qui, si analysé et structuré, peut se transformer en des stratégies ciblées pour les professionnels du tourisme. Grâce à l’intelligence artificielle, les restaurants, les hôtels et les destinations peuvent améliorer leurs services et leur positionnement en ligne.
Mirko Lalli - PDG & Fondateur Travel Appeal
La session est introduite par:
Roberta Milano - Directrice scientifique du Food&Wine Tourism Forum
Ore 15.30-16.00
LES MILLENNIALS: LES NOUVEAUX TOURISTES OENOGASTRONOMIQUES
Les Millennials avec une hausse d’intérêt de +86%, au cours de l’année passée, se révèlent être une cible du tourisme œnogastronomique en forte augmentation. Mais que cherchent-ils ? Quelles expériences sont davantage attractives pour ce segment ? Nous examinerons les expériences les plus prisées et souhaitées et leurs principaux traits caractéristiques. Ils aiment l’innovation technologique. Nous verrons certains exemples appliqués aux expériences du tourisme œnogastronomique, des robots à la réalité virtuelle.
Roberta Garibaldi - experte en tourisme et culture, professeure de l’Université de Bergame
Ore 18.00
CONFERENCE DE PRESSE DE LA 89ème FOIRE DE LA TRUFFE
Salle Maschere
Ore 09.30-10.30
LA TECHNOLOGIE A L'APPUI D'UNE LOGISTIQUE DURABLE POUR LES TERRITOIRES
Quelles sont les solutions innovantes pour le futur?
Andrea Casadei - Directeur de la transformation numérique du secteur aliments & boissons chez H-FARM
Damaso Zanardo - PDG de Zanardo Trasporti
“Modèles de logistique intégrée à faible impact environnemental : le cas des médicaments hospitaliers en Vénétie”
Fabio D'Alessi - Chief R&D Engineer M31
“Il modello smart road applicato al traffico di territori da preservare”
Luigi Strino - CEO PonyU
“Migliorare la logistica dell’ultimo miglio grazie a soluzioni tecnologiche innovative”
Ore 10.30-11.30
LE SCENARIO MONDIAL: LE TOURISME OENOGASTRONOMIQUE
Alessandra Priante nous raconte les lignes directrices de l'UNWTO (Organisation Mondiale du Tourisme) pour le tourisme oenogastronomique. Elle nous illustre également les directives, les recommandations et les objectifs clés concernant la programmation, la gestion et les résultats pour les administrations locales, nationales et les plateformes internationales.
Alessandra Priante - Cheffe de service des relations internationales, Ministère des politiques agricoles, alimentaires, forestières et touristiques
La session est introduite par:
Mauro Carbone - Directeur de l’Atl Langhe, Monferrato et Roero
Ore 11.00-11.30
LA BONNE ASSOCIATION
Comment la bonne association entre vin et nourriture permet d’exalter l’expérience sensorielle ? Nous nous demanderons quels “tourismes” peuvent être le mieux associés au tourisme œnogastronomique. Nous examinerons, en particulier, le tourisme à vélo, les chiffres et les développements, les opportunités de promotion conjointe afin de mettre en valeur le potentiel et l'intérêt des expériences réciproques.
Flavia Coccia - Responsable des Projets chez IS.NA.R.T. S.c.p.A. – Institut National Recherches Touristiques
La session sera modérée par:
Stefano Mosca - directeur de la Foire Internationale de la Truffe Blanche d’Alba
Ore 11.30-12.30
L'INTELLIGENCE ARTIFICIELLE AU SERVICE DU VOYAGEUR
Des cartes aux traductions, de Google Lens à Google Assistant, de la recherche à la prédictivité, les pistes de recherche les plus actuelles de Google, qui à court terme auront un fort impact sur le tourisme en général et sur le tourisme oenogastronomique notamment nous seront présentées, aussi bien que les données sur les recherches (Google Trends) accompagnées de classements, curiosités et surprises.
Fabio Galetto - Directeur du secteur Automotive et Travel, Google
La session est introduite par:
Roberta Milano - Directrice scientifique du Food&Wine Tourism Forum
Ore 12.30-13.30
PROMOUVOIR LES EXCELLENCES ITALIENNES
Promouvoir ensemble les excellences italiennes, symboles du Made in Italy, auprès des adeptes du tourisme de luxe internationnaux. L'évolution de la demande, les liens avec le food &wine, les comportements d'achat, le "tourisme de shopping" et le témoignage du district urbain de shooping le plus important du monde.
Umberto Griggi - Secrétaire Général Montenapoleone District
Anthony La Salandra - directeur de Risposte Turismo
Stefano Mosca - directeur de la Foire internationale de la Truffe blanche d’Alba
Ore 13.30-14.30
PAUSE DÉJEUNER
Ore 14.30-15.30
LA NOURRITURE DEVIENT DESTINATION
Comment le Food & Wine se transforme en expérience et devient la motivation d'un voyage.
Nous le racontons en illustrant 3 cas.
La session est introduite et modérée par:
Carlo Vischi - Conseiller pour le sectueur agroalimentaire chez H_FARM
Intervenants
Denis Ivošević - Directeur de l'Istra Tourism Board
Teo Musso - proprietaire de la brasserie Baladin et du parc thématique OPEN GARDEN dédié à la bière de Piozzo (province de Cuneo
Nicola Sicher - délégué Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole
Ore 15.30-16.30
DE NOUVEAUX FORMATS DE NARRATION
Tout change, sauf les histoires. Elles non, car nous n'arrêtons pas de recherches des histoires. C'est l’art de les raconter qui s'adapte à des nouveaux langages, de nouvelles plateformes et de nouveaux formats dans un processus d'expériementation continue.
Anna Prandoni - journaliste et écrivaine.
Hic+Nunc : un projet d'édition qui raconte le territoire en utilisant les mots et les adresses de ses habitants. Il crée ainsi une carte et des parcours de visite qui sont écrits le plus possible par ceux et celles qui vivent ce lieu au quotidien.
Mariachiara Montera - consultante en Marketing numérique, spécialisée dans le food&travel
“Travel WithGusto” : guides et conseils offerts par les meilleurs foodwriter italiens et internationaux.
Mikaela Bandini - créatrice de campagnes primées de marketing touristique avec Can’t Forget It(aly), ses bureaux de Matera deviennent, par erreur, bistrot et bar à cocktails
Construire l'histoire pour qu'on se souvienne de la marque: le cas de Area 8.
Ore 16.30-17.30
LES RELATIONS MERVEILLEUSES
Dialogue sur l'expérience du vin au restaurant.
Davide Oldani - chef et créateur de la cuisine POP, ambassadeur de la cuisine italienne dans le monde
Vincenzo Donatiello - Manager et Chef Sommelier du restaurant étoilé Piazza Duomo à Alba. La "Guida Hotel e Ristoranti" du Touring Club lui a décerné le prix de Meilleur Directeur de Salle.
Salle Didattica
Ore 90.30-10.30
J’INSTALLE UNE GR-APP, J’UTILISE LE SAC À POST ET JE VOUS INFOURNE SUR MA MARQUE!
Annalisa Romeo - digital media strategist
Stratégies numériques et expériences à l’ère de la réputation culinaire.
La communication d’une marque fait principalement appel aux médias numériques. Toutefois, la technique d’utilisation desdits médias n’est pas suffisante à elle seule, car avant le webmarketing il y a le marketing et, vice-versa, la connaissance des outils facilite les choix en matière de marketing.
Par conséquent, aujourd’hui le choix stratégique consiste à comprendre ce que l’on est en droit de s’attendre des activités numériques mises en oeuvre.
TAG : marketing sur les réseaux sociaux, marketing de contenu, Facebook, stratégie de la publicité sur les réseaux sociaux, mise en narration (storytelling)
Ore 10.30-11.30
“MERCI POUR AVOIR DONNÉ VOTRE AVIS…”
Varner Ferrato - directeur d'hôtel et formateur, Co-Fondateur de Mind The Lab
De la demande du retour d’information à la réponse, nous allons faire un voyage parmi les avis en ligne et les actions à entreprendre pour les transformer en opportunités de marketing et nous aider à améliorer la qualité de notre structure d’hébergement touristique ou de notre restaurant.
TAG : Gestion de la réputation, avis en ligne, TripAdvisor, Booking, outils de suivi.
Ore 11.30-12.30
TRIPADVISOR, LE RÉSEAU SOCIAL DES VOYAGEURS
Chiara Ercini - blogueuse de voyage de @adayinromeblog, influenceuse certifiée TripAdvisor
Nous n’avons pas affaire, loin de là, qu’à des avis postés en ligne… En effet, le nouveau TripAdvisor (lancé fin 2018) offre aux voyageurs, aux influenceurs et aux opérateurs une plate-forme de partage de photographies, de vidéos et d’itinéraires de voyage pour inspirer les autres et s’inspirer soi-même.
Une nouveauté absolue. Nous apprendrons à exploiter efficacement le site grâce à l’étude de cas de Chiara.
Ore 12.30-13.30
RACONTER DES HISTOIRES DE TOURISME EN UTILISANT LES VIDÉOS
Fabizio Ulisse - cofounder de Vudio
Nous possédons tous un smartphone avec lequel il est devenu très facile de tourner des vidéos. Toutefois, pour transformer ces vidéos brutes en une histoire, il faut avoir à sa disposition des bons outils et un projet valable. Dans cette boîte à outils, nous apprendrons à choisir et à utiliser des outils et des méthodes de conception et de montage/post-production des contenus vidéos dont nous disposons ou que nous pouvons facilement produire, pour les valoriser en créant des histoires attrayantes et intéressantes pour notre communauté.
Ore 13.30-14.30
PAUSE DÉJEUNER
Ore 14.30-15.30
INSTRAGAM, C’EST VOUS
Paola Faravelli - photographe, copy et blogueuse
À savoir, le meilleur ton de voix à utiliser sur Instagram est le votre.
- Instagram qu’est-ce que c’est et pourquoi plaît-il autant.
- Comme améliorer vos photos (choses à faire et à ne pas faire).
- L’importance d’avoir un ton de voix.
- Qu’entend t-on par ton de voix.
- Comment trouver son ton de voixio.
- Comment créer une communauté (followers).
Règles et suggestions très pratiques pour obtenir des résultats fort utiles pour votre activité.
Un cours pour éclaircir les idées à ceux qui utilisent déjà Instagram.
TAG : Instagram, ton de voix, engagement, marketing visuel.
Ore 15.30-17.30
À QUELS TOURISTES VOUS ADRESSEZ-VOUS?
Federica Toso - Project manager et PDG Tandù
Matteo Primosich - Social strategist et PDG Wacky Weapon
Comme promouvoir efficacement sa marque en ligne
Comment identifier ses publics-cibles et créer des annonces publicitaires ciblés afin d’augmenter sa visibilité en ligne. Durant l’atelier, les différents types de publicité sur Facebook, Instagram et Google Adwords seront exposés et les différentes méthodes pour identifier le meilleur public de référence auquel s’adresser seront illustrées.
TAG : publicité, marketing sur les réseaux sociaux, ciblage, Google, Facebook, Instagram